香酥油饼的做法
饮食健康是我们每个人都应注意的一个问题,要是因为不当的饮食引发了疾病,导致身体受到损害,那就追悔莫及了,所以在平时我们最好是能够自己学会一些家常菜的做法,香酥油饼的做法很容易,值得尝试。
1、首先准备好3斤面粉,加入5个鸡蛋
2、准备好0.5斤左右的牛奶里加入哮母15克,用筷子将其搅匀
3、再往牛奶里加入100克左右的蜂蜜搅匀,然后徐徐加入面粉中和面,面不要和的过硬尽量和软点
4、还有别忘了和面时加上些胡麻油或者香油更佳
5、面和好后揉光了,放盆里醒面,醒面时间为3小时
6、待面醒好了,切成面块,用擀面杖擀薄,中间用指头戳个小洞
7、油温烧至120度左右开始炸油饼了,炸至两面金黄就可以了
香酥油饼这道菜,可以让你感受到美食的奇妙,享受味觉带来的不同体验,享受家常菜的美味。