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猪腰虫草花怎么做?拿捏好量非常重要

  虫草花可以和猪腰搭配做成美食,为了让这道美食的滋补效果更好,还可以加入枸杞等食材,于是就晕了枸杞虫草花猪腰汤或者虫草花炖猪腰等美食,下面为你介绍制作的方法。

  一、枸杞虫草花猪腰汤的做法

  1、准备材料,猪腰对半切开,去除里面白色的膜,然后切小块

  2、虫草花和枸杞子分别用水清洗三次,姜去皮切成丝

  3、然后把猪腰、虫草花、枸杞子和姜丝一起倒入炖盅,加入三碗清水炖至1-2小时调味饮用。

  二、虫草花炖猪腰/更多做法

  早上到巿场看到了猪腰,想到做个虫草花炖猪腰,平时坐的时间长,腰都坐累了。做个炖汤补充一下营养,还可以一家人喝。

  1、准备好所有食材

  2、先将干虫草花泡半小时,换水洗一洗。

  3、猪腰先炒干水,再放少量油炒至转色。

  4、将所有食材放进炖锅里,开大火烧开至半小时后,转小火再炖至1~1.5小时。

  三、枸杞虫草花猪腰汤的做法

  主料:猪腰2个虫草花20克枸杞10克

  调料:姜1片水适量

  1、准备材料,猪腰对半切开,去除里面白色的膜,然后切小块

  2、虫草花和枸杞子分别用水清洗三次,姜去皮切成丝

  3、然后把猪腰、虫草花、枸杞子和姜丝一起倒入炖盅,加入三碗清水炖至1-2小时调味饮用

  四、猪腰可以和虫草花一起煲汤吗?

  猪腰可以和虫草花一起煲汤的。虫草花性质平和,不寒不燥,对于多数人来说都可以放心食用。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分。