喝什么去火呢

　　现在的空气质量都不是那么好的，所以空气中的水分就没有以前那么多，这个时候就更加的需要注意养生的，如果是不经常的去补充自己体内所需要的水分，那就很有可能导致眼睛红肿，还有口腔溃疡等情况的发生，这就是引发了上火，下面我们就一起来了解一下喝什么东西是可以去火的。

　　做法一

　　材料：番薯（800克），芥菜（500克），冬瓜（少量）。

　　配料：姜（一块），盐少许，油少许。

　　方法：其实方法很简单，喜欢喝水得就多放点，不喜欢喝水又想下火消腻得就少放点水。

　　番薯削皮之后切块，放水和姜进去煲；芥菜洗干净，等水沸腾了再放进去，同时放

　　点盐和油，等水沸腾了关小火，煲20分钟关火即可饮用。

　　功能：下火，消腻。

　　做法二

　　材料：红萝卜1根，枸杞一小抓，百合一小抓，玉米一个，玉米须可多放，带骨的肉几块。

　　步骤一：

　　肉洗干净，然后出水，一分半钟左右就可以了。

　　步骤二：

　　把罗卜斜切成小块，玉米断开两折，两味中药用水泡10分钟左右

　　步骤三：

　　烧开大约一锅水，先把中药和肉放下去，水煮滚以后放其他东西

　　步骤四：

　　水开后大火烧十五分钟，然后小火烧十五分钟，放适当的盐，可以喝了！

　　做法三

　　粉葛鲫鱼汤

　　材料：粉葛500克，鲜鲫鱼一条（约500克），猪骨头250克，蜜枣6颗，陈皮一小块。

　　做法：粉葛去皮洗净切块备用，剖净鲫鱼除杂，与猪骨头还有蜜枣一起入煲内，放入适当清水，煲沸后转用小火再煲两个小时，后关火才放入调味盐，即可食用。

　　功效：汤味清甜可口，清润降火。

　　祛滞益胃汤：

　　材料：瘦肉200克，白菜250克（或者菜干100克）郁金15克，柴胡10克，香附15克，白芍20克。

　　做法：瘦肉原块洗净，白菜洗净，煲肉注入适量的清水，后放入全部材料，大火煲沸后改用文火再煲两个小时，后加调味盐即可。

　　功效：健胃消食，适及于肝区痛楚、胀满、嗳气、吐酸、打饱嗝、情绪紧张、睡眠不好等。

　　西瓜排骨汤

　　材料：大西瓜中果皮1/8个，猪排骨120克，适量盐。

　　做法：西瓜皮洗净削去翠衣，切块成丁，排骨洗净备用，在煲内注入五碗清水，加入洗好的材料煲沸后，改用文火再煲十五分钟左右，后加入适量调味盐即可食用。

　　功效：清热解毒，止渴利尿，适用于暑热、肺热、口舌唇内溃疡。肺病患者可加入白木耳一起煮汤食，效果很有显著。

　　这篇文章就为大家详细介绍了喝什么东西是可以去火的，一般来说，当我们上火的时候首先就会想到西瓜的，因为西瓜是有一定的利尿作用的，那样的话就可以达到去火的效果，不过通常都是将西瓜和排骨炖成汤来食用，效果会更加显著。