鸡丁炒豌豆的做法

　　我们大中国地大物博，各种资源都很多，而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你，却很难吃到，这是不是一种遗憾呢？没关系，如果你能自己掌握它们的做法，那什么问题就都解决了。现在，就请大家跟我一起来学着如何做好鸡丁炒豌豆。

　　1.1热锅凉油下鸡丁滑散至熟盛出

　　2.2鸡胸肉洗净切丁，用盐，生抽，料酒，胡椒粉，香油，水淀粉腌一会。豌豆洗净沥干水，胡萝卜切丁，葱姜蒜切末备用。

　　3、底油下胡萝卜丁炒一会，放葱姜爆香，放豌豆翻炒，加少许水盖上盖焖熟。

　　4、加入鸡丁翻炒，放盐，味精，蒜末盛出即可。

　　5、一盘营养美味的鸡丁炒豌豆就好了，配米饭很香。

　　经常在外吃饭，对我们的身体健康可是不好的，小编为你介绍的这道自家的鸡丁炒豌豆，营养健康，您不妨去尝试一下，让家人吃的更加安全放心。