怀孕吃牛肉真的好吗

　　怀上宝宝之后，孕妇就变成了家里的大熊猫，不仅行动不方便，还要对应各种心理生理的反应，饮食上也受到了许多的限制，有的时候是自己没有胃口，更多的是因为孕妇的特殊身份很多凉性的食物是不能够吃的，牛肉是一种营养丰富的肉类，但是以前出现过疯牛病，很多孕妇就很担心，怀孕吃牛肉好吗？

　　根据有关的专家指出，孕妇一个星期吃3至4次瘦牛肉，每次60到100克，不仅可以预防缺铁性贫血，而且能够增强准妈妈们的免疫力。而依据牛肉的营养成分而言，我们也可以判断吃牛肉对于孕妇来说是否有益。事实上，孕妇对铁和锌的需求是一般人的1.5倍，而每100克的牛腱含铁量为3毫克，约为怀孕期间铁建议量的10%；含锌量8.5毫克，约为怀孕期间锌建议量的77%，营养价值比一般天然食品高。

　　如果妇女在怀孕期间缺铁，产后应及时补充，否则身体的缺损可能难以弥补。锌不但有益胎儿神经系统的发育，而且对免疫系统也有益，有助于保持皮肤、骨骼和毛发的健康。缺锌时人的免疫力下降，容易生病，对胎儿的神经发育容易产生不利影响。牛肉中的锌比植物中的锌更容易吸收。人体对牛肉中的锌的吸收率为21%到26%，而对全麦面包中的锌吸收率只有14%。

　　瘦牛肉也不会对血中胆固醇浓度造成负面的影响。充足的铁质，一方面能维持血红素正常，以载送血氧到脑部及其他重要器官，保护心脏不致过度劳，能使肌肉产生充足能量，活动有力并不易疲倦。缺铁的症状包括疲倦、精神不振、嗜睡、注意力不集中、头昏眼花。一旦体内储存的铁耗尽，很容易导致贫血。

　　孕妇是可以吃牛肉的但是要适量，孕妇在怀孕期间要科学的补充营养，不要盲目的吃喝这样很容易造成孕妇本身发胖，胎儿却没有吸收到营养，孕妇在怀孕期间定期做孕检，保证胎儿的发育，如果出现营养的缺失要及时的进行补充，适当的进行运动，对胎儿和生产都是有好处的，还可以进行孕妇瑜伽等锻炼。