胭脂糯米藕的做法
天天去外面吃饭,说实在的大排档不一定干净,而且很容易吃腻的。其实自己可以学习做菜的,小编给大家介绍胭脂糯米藕,可以根据下面的步骤自己做一下。
1、糯米用清水淘洗干净后,浸泡半天备用
2.12藕清洗干净,刮去表皮,糯米沥干水分
3.21在藕的一端切掉一小块,将糯米灌进去,边灌边拍打藕,可以让糯米下得更快,直到糯米灌满
4、然后用牙签把刚才切掉的那一小块固定起来
5、把灌好米的藕放进高压锅里,加入两大勺红糖,适量冰糖,加入清水,没过藕身
6、盖上锅盖,上汽后压阀,小火一小时关火,焖一个小时
每当我们看到别人做的一手好菜的时候,肯定眼馋羡慕。现在不用担心了,自己根据上面的介绍,自己尝试的做一下胭脂糯米藕