白菜翡翠黄金包的做法
祸从口出患从口入,这句古话说得非常有道理,因为最新的医学研究发现,人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康,我们一定要吃得健康。而吃得健康,我们最好能够自己下厨。下面,就请大家先跟我学一下怎么做好白菜翡翠黄金包。
1.12白菜切碎,用腌沙出水价,挤干。葱姜切碎末。将两者与肉馅放入盆中,稍拌一下。
2.21放入老抽、酱油、五香粉、盐、味精、猪油、料油。
3、跟据馅的松散程度放入豆渣,不要太散,太散说明豆渣太多,口感不好,而且豆味会压过肉的鲜味,还有就是这样的馅也不好包。
4、南瓜放入高压锅蒸至软烂,将南瓜稍晾凉,捣成泥。
5.1面团饧15分钟后,再揉至软硬适度,搓成长条。
6.2将面粉、南瓜泥、水混合,和成光滑面团。
7、切成大小相等均匀的剂子,每个剂子按扁。
8、擀成圆形,中间厚,边缘薄的面皮。
9、放入馅料。
10、包成一个小包子。
11、包好的小包子在案板上摆好。
12、锅烧上水,包子冷水入锅,大火烧水,水开后再中小火1蒸5分钟即可。
家人的健康是主妇们最大的心愿,那么,通过小编今天介绍的这道健康美味的白菜翡翠黄金包,年是不是也想学学呢?赶快为家人去去动手做一做。