紫金发糕的做法

　　我们中国有句谚语就是，想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话，不管是男人还是女人都明白，做一手好菜是多么的重要了，今天先给大家演示一下紫金发糕的做法，好好学习一下

　　1.1南瓜泥晾凉，与200克面粉、100克玉米面、4克酵母、适量水混合。

　　2.2南瓜切小块，上锅蒸约15分钟，碾成南瓜泥。

　　3.12南瓜面团揉匀备用。

　　4.21紫薯上锅蒸15-20分钟，用勺压成紫薯泥。

　　5、紫薯泥晾凉，与240克面粉、3克酵母、适量水混合。

　　6、紫薯面团揉匀备用。

　　7.1将紫薯面片放在南瓜面片上面。

　　8.2将两种面团擀成两个薄片。

　　9、从面片较窄的一边慢慢卷起。

　　10、双色面卷卷好，这个面量可以做两个。

　　11、蒸锅里放入热水，屉上铺一层玉米皮，放上面卷，盖上盖子发酵。大概2个小时面卷就胖成原来的两倍大了，发酵后的样子忘记拍照了。

　　12、直接点火蒸，锅上开始冒汽后蒸20分钟，然后关火，5分钟后就可见人啦！

　　13、发糕要充分晾凉后再切块，这样切面才平整、好看。

　　14、怎么样？顔色不错吧，营养、健康的紫金发糕。

　　15、发糕吃起来很松软，还有紫薯的淡淡的甜味，淋上点炼乳味道更佳！

　　看完紫金发糕的详尽步骤，再通过你的反复尝试，你必然能做出最美味的它。而从此以后，每当你享受这道美食的时候，肯定会很欣慰。而心情好了，身心必然更健康。