火龙果肉里有白色芽还能吃吗

　　火龙果肉里面有白芽是不能吃的。火龙果肉中含有白芽，通常是因为火龙果放置太久，空气进入体内，种子遇上氧气后就开始萌发。火龙果萌发后，不仅营养价值不高，还可能对人体产生不良影响。

　　火龙果肉里面长着白芽，这说明火龙果长时间存放不是新鲜水果。这个时候火龙果中的糖、维生素等营养物质大部分已经流失，或用于种子生长，营养价值较低。火龙果的内部组织结构往往比较松散，味道不好。另外，火龙果肉中还有白芽，说明火龙果肉与空气或氧气接触很久，这时火龙果里面可能已经变质了，会滋生很多细菌，吃了之后会出现胃肠道不良反应，比如腹泻、呕吐等。所以，火龙果肉里面有白芽的时候要尽量不要吃。

　　除了火龙果外，其它果子内部如有萌发的情况，也尽量不要吃，以免对身体造成伤害，平时要多吃一些新鲜的瓜果蔬菜。