含叶酸多的水果排名
在怀孕初期,孕妈妈们是需要补充叶酸的。因为一旦出现叶酸缺乏的情况,就会增加胎儿畸形的概率。补充叶酸的方式有很多,最常见的就是两种:食物补充和服用叶酸片。怀孕之后,孕妈妈们可以在医生的指导下,服用叶酸含片。那么,食疗补充叶酸的话,哪些水果含叶酸比较多呢?叶酸含量水果表分享给大家。
猕猴桃:猕猴桃中还含三种天然的抗氧化维生素,胡萝卜素可以提高人体免疫力,有助于胎儿眼睛的发育。丰富的VC和VE能够提高身体的抵抗力,促进人体对糖分的吸收,让胎儿获得营养。此外,猕猴桃所含的酚类、糖类物质以及矿物质对人体修护细胞膜、活化免疫细胞都有重要作用。由于叶酸和维生素类遇高温易分解破坏,故猕猴桃以生吃(或榨汁吃)为好。
梨:梨含有大量蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和葡萄糖、果糖、苹果酸、胡萝卜素及多种维生素。
桃子:桃的营养丰富,主要在于含有多种维生素、果酸和多种微量元素,特别是含铁量较高,缺铁贫血的人吃了有显著的疗效。但是桃子虽然营养美味,但是要适量食用,否则容易引起拉肚子,或者吃太多容易上火。
由于叶酸遇光、遇热就不稳定,容易失去活性,所以人体真正能从食物中获得的叶酸并不多。因此要从水果获得更多的叶酸,请尽量选择新鲜的水果,不要存放时间过长。任何东西都是适可而止,不管那种水果都不要多食,否则就物极必反了。
酸是人体在利用糖分和氨基酸时的必要物质,是机体细胞生长和繁殖所必需的物质。在体内叶酸以四氢叶酸的形式起作用,四氢叶酸在体内参与嘌呤核酸和嘧啶核苷酸的合成和转化。