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凤梨与菠萝的区别有哪些

  凤梨与菠萝,可能是我们在生活当中经常会听说过的,但实际上这两种水果到底是不是一样的呢,虽然相似,但是也有一定的区别,比如产地不一样,而且形态还有味道也会有一定区别。

  1、区别之一:产地不一样

  凤梨即为菠萝。凤梨根据《辞海》的解释,凤梨即菠萝,原产巴西。由于产区不同,菠萝的外观和内里都有区别。杭州人习惯上称的凤梨实际是指台湾菠萝(以下称凤梨,目前市场上见到的多是台湾的种子,在海南培育后的果实)。它与海南土产菠萝(以下称海南菠萝)的最大区别是:刺很浅,一般削皮后即可食用。简单说,凤梨削了就能吃,没有刺,菠萝先削皮,还要去掉刺~

  2、区别之二:叶子不一样

  凤梨的叶子和菠萝的叶子不一样,凤梨叶子是不带齿的,菠萝叶子带齿的。

  3、区别之三:内刺不一样

  市场上,凤梨与菠萝为不同种水果。菠萝削皮后,由于“内刺”需要用刀划出一道道沟,这就是我们常见的菠萝。而凤梨消掉外皮后。没有“内刺”。故不需要用到划出一道道沟。

  4、区别之四:包头不一样

  在削凤梨和菠萝时,凤梨的包头浅些,菠萝的包头深些。

  5、区别之五:味道不一样

  凤梨味甜,可以不用盐泡就可以吃。菠萝必需用盐水泡食。吃起来凤梨比菠萝好吃,甜些。长吃凤梨没有菠萝那么上火。

  6、区别之六:颜色不一样

  凤梨的皮是绿色的,菠萝皮是橙黄色的。