芹菜可以降低血压吗
高血压已然已经成为最危害老年人身体健康的一个重要疾病,所以老年人一定要预防高血压的发生。因为一旦发生高血压之后就会引起动脉粥样化等疾病,这些疾病是会引起脑溢血后果的。出现高血压疾病的时候,不仅可以使用到药物控制治疗,其实一些食物还可以起到降血压的作用,那么芹菜会具有降血压的作用吗?
芹菜汁治疗高血压吗?
芹菜汁是的确有降压的功效,但是不能当代替降压的药物来使用,不用单靠芹菜汁治疗高血压哦!高血压一般为原发性高血压,是需要终身服药的,建议口服药物治疗,不要间断。因为高血压容易引起很多并发症,这里也建议高血压患者低盐饮食,低脂肪饮食。避免情绪激动。在医生指导下选择降压药如心痛定等。
但是,也有相关研究表明,芹菜还是具有降血压、降血脂的作用的。芹菜的平肝降压作用来自芹菜中含酸性的降压成分,临床实验发现芹菜对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。所以芹菜可以当做辅助治疗高血压病及其并发症的食疗佳品。
另外芹菜还含有多种维生素,还能够防止动脉硬化和毛细血管破裂等功能,是高血压患者和中老年人夏季保健的不二选择哦!所以家中有高血压患者,不妨多做做芹菜汁饮用哦!
芹菜汁有什么功效?
1、比较为人所知的是芹菜汁的降压功能。芹菜含酸性的降压成分,临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
2、除此之外,芹菜汁中能分离出的一种碱性成分,对人体能起安定作用,有利于安定情绪,消除烦躁等。
3、芹菜是一种高纤维食物,榨汁后,高纤维被人体吸收,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。同时它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,所以多喝芹菜汁还能达到预防结肠癌的目的。
4、芹菜汁还有一定的美容养颜功效,是女士偏爱的饮品之一。芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,还能避免皮肤苍白、干燥、面色无华等症状。
芹菜汁的注意事项:
在制作芹菜汁的时候一定要挑选新鲜当季的芹菜,因为非当季的一般都是打了大量的催熟剂,很多化学成分若清洗不掉对人体身体伤害很大。所以在清洗芹菜的时候,可以泡盐水清洗、或者水里加点淀粉,都有助于吸附化学成分。
另外,芹菜汁最好现喝现榨,因为蔬菜被榨汁后失去了外层的保护,在空气的暴露下时间久了会变质,进而营养成分流失,喝了变质蔬菜汁还会容易导致拉肚子哦。
而且,芹菜汁也是有一定的食用禁忌的。芹菜性凉质滑,脾胃虚寒、大便腹泻的人不宜多食。对芹菜过敏的人也不宜食用。芹菜也有可能成为过敏原的,如果是对芹菜过敏的话,食用后就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用芹菜哦。值得一提的是,芹菜具有一定杀精的作用,所以有生育计划的男士不宜过量食用哦。