麻辣烫面的家常做法介绍

　　天气渐凉了，中午吃上一碗热腾腾的麻辣烫面也真是惬意！麻辣烫面是一种家常的美味面食，简单方便，做法也一学就会，更可以根据自己和家人的口味做适当的调整，实在是新手的厨娘和上班族的最佳选择，下面就和小编一起来看看这道简单美味的麻辣烫面怎么做，一起学学吧！

　　一、用料

　　1、主料

　　面条（生）300g

　　2、调料

　　火锅底料，蘑菇，香菜，生菜，香菇丸

　　二、麻辣烫面的做法

　　1、火锅底料；

　　2、洗好生菜；

　　3、切好丸子；

　　4、洗好金针茹；

　　5、洗好蘑菇；

　　6、冲洗面条；

　　7、洗好香茹；

　　8、待水烧开，把火锅底料放入开水里，直到底料完全溶解，这样就准备好了麻辣烫原汤，把丸子放入已经麻辣烫原汤里；

　　9、待丸子熟后，放入金针茹；

　　10、再下蘑菇；

　　11、再放上香茹；

　　12、随后下面条；

　　13、等面条熟后，放入生菜；

　　14、盛入碗中；

　　15、根据个人口味可以任意加入其它的佐料

　　二、注意事项

　　1、以上主料和辅料的比例都是根据个人的口味而定，用量根据人数而定

　　2、选用的面条不要太粗，否则煮不烂，也不要太细，太细了一煮就容易碎

　　看过了小编介绍，这道方便美味的麻辣烫面就做好啦，麻辣烫我们就吃得多，麻辣烫面是不是没有尝试过呢，是不是很想赶快回家试试呢？心动不如行动，赶快动手为家人做一道麻辣烫面吧，方便简单，那么还等什么，今晚就一起尝试一下麻辣烫面吧！