小黄人冻芝士蛋糕的做法

　　营养美味的食物不仅能带给人健康，也能让人收获愉快的心情，自己做饭虽然略显麻烦，但看着家人吃得津津有味的样子，是很令人满足的，小黄人冻芝士蛋糕的做法很简单，而且它所提供的营养素是极多的。

　　1、准备好所有材料

　　2、消化饼干用擀面杖碾碎

　　3、黄油微波炉加热30秒使其溶化成液体，饼干屑倒入搅拌均匀

　　4、放入模具内，压紧，放入冰箱冷藏备用

　　5、吉利丁粉加入牛奶搅拌均匀

　　6、芝士隔热水搅拌顺滑

　　7、加入糖继续搅打顺滑

　　8、将步骤5的吉利丁隔热水搅拌至无颗粒，放一旁晾温后备用

　　9、在芝士糊里倒入牛奶，搅打顺滑

　　10、加入晾温后的吉利丁液，搅拌均匀

　　11、淡奶油打发至六分发，类似于厚厚的酸奶

　　12、淡奶油倒入芝士糊中，搅拌均匀

　　13、倒入模具内，晃动几下，使其表面光整，放入冰箱冷藏四小时以上，最好冷藏一夜

　　14、一夜过后，利用电吹风吹模具四周，松动后，向上轻轻一提，就可以脱模了

　　15、先将凤梨味果味粉撒在蛋糕表面，再用亚克力印花模撒上可可粉印出五官和衣服

　　16、酱酱～小黄人来啦～banana～

　　17、芝士糊会多一个杯子的量哦～可以放上你喜欢的水果，再淋上蜂蜜～慕斯杯就完成啦

　　小黄人冻芝士蛋糕这道简单的美食做法你学会了吗？在成功烹调的时候会不会有一种成就感在心中呢？这就是味蕾的幸福感。