培根粟米洋葱披萨的做法
天天吃工作餐,感觉生活没有乐趣,连味觉都变得麻木,开始怀念起简单的家常便饭,又碍于没有时间做?培根粟米洋葱披萨这道菜做法简单,而且口味多样,大可以根据自己的喜好,准备好调料,就可以做出属于自己的美食。
1、将以上主料,全部称量好,分类放好。
2、将高低筋面粉混合,放入酵母粉、盐、糖拌混,如图中间放入温水和面团。
3、将面团和至表面光滑感。
4、将面团包上保鲜膜,等待发酵,需要时间约60至80分钟。
5、当面团发酵到两倍大的时候,用手指中间捅一下不回缩,就发酵成功。
6、加入橄榄油,把面团的气泡在和压走,和面团至与油完全混合,再分成两块,每块做8寸的饼底。
7、将其中一个面团用木棍按压至8寸圆形,压按时面团底部放些干面粉,这样避免粘着揭不起。
8、八寸饼底盘,扫上橄榄油。
9、铺上披萨饼底,在上面用插叉子上叉密密麻麻的小孔,放出气泡。然后放入烤箱上下200度烤6分钟。
10、把培根、洋葱切碎,拌入玉米粒备用。
11、把培根、洋葱、玉米粒放入锅中炒热,炒干水分,放入黑椒汁把味道调好备用。
12、把烤熟的pizza饼底取出,扫上一层橄榄油。
13、再扫上一层pizza酱。
14、将馅料均匀铺上。
15、再均匀铺上马苏里拉芝士碎。然后放入烤箱上下200度烤8分钟。
16、取出后移入披萨木盘可享美味。
培根粟米洋葱披萨的做法,完全可以根据自己的口味,在食物没有出锅之前,还是可以另外增加调料,料理出属于自己口味的美食,满足家人的口味,品尝舌尖上的美味。