生活

早餐卷饼的做法

  想要做好一道菜,其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难,任何事情都是开头难,先把食材和调料准备好,然后就开始做早餐卷饼

  1、生菜切段,香菜、葱、切碎,火腿肠一分为二。

  2、面粉中打一个鸡蛋,加适量的水,和成浓点的面糊。

  3、把小葱碎放入面糊中,饼皮的料就做好了。

  4、先把火腿肠摆在饼铛四边煎着。倒一些面糊到饼铛的中心,然后用勺子快速的向四周推薄。

  5、当看到饼变色,四周可以用平铲掀起,就可以翻面了。

  6、在饼上打一个鸡蛋,用铲子弄碎,摊匀。这时有些破的饼面就可以用鸡蛋弥合了。

  7、当鸡蛋有些变得凝固时,再翻一个面。在饼面上涂上甜面酱,喜欢辣的还可以涂些辣椒油或韩式辣椒酱。

  8、放适量生菜和香菜碎,火腿肠。

  9、把饼折叠,卷起来就可以食用了。

  生活中的小聚经常有,但是你是不是从来没有表现过?这样的你肯定不开心。所以有了早餐卷饼的详尽做法,你完全可以展示下自己的厨艺,做个最全能的自己。