火辣年糕的做法

　　中国那么多，你想去看看吗？相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识，可以开拓视野，还有益身心健康。而到了一个陌生地，你首先要做的必然是尝下当地的美食，这对于爱吃的你来说，是头等大事。而吃过了，可能就留恋了。而留恋了，就请跟我一起学着做下火辣年糕这道美食吧。

　　1、年糕取出入沸水中煮熟捞出；莲藕洗净切细段入沸水中焯一下捞出。

　　2.1胡萝卜切成细段。

　　3.2熟里脊肉切细段。

　　4.1油锅烧热，先下入蒜瓣炒出蒜香后下入葱丝爆香。

　　5.2葱切丝，蒜切瓣。

　　6、下入莲藕段和胡萝卜段炒干水分。

　　7、下入年糕片翻炒一分钟。

　　8、下入里脊肉翻炒一分钟，倒入辣酱翻炒。

　　9、撒入少许花椒粉，适量眼，鸡精调味即可。

　　下班回家和老公一起挤在厨房，亲手来做一做美味的火辣年糕，不仅可以吃到营养的食物，还能增进夫妻感情哦，赶快去试试吧。