龙猫卤蛋的做法
每次去朋友同事家做客的时候,你都会发现,他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候,却捉襟见肘了。这样的你,看起来是不是特别没面子。所以,为了你的尊严,现在就来跟我学一下龙猫卤蛋的做法。
1.1放入少许八角,茴香,香叶,桂皮
2.2卤料取一包
3.1煮好的鸡蛋剥掉壳,放卤水中继续浸泡,入味。
4.2锅中沸开的水中放入鸡蛋,加盐,老抽
5、卤蛋晚上放一夜第二天颜色和味道更浓郁
6、牙签准备三个对半折断,作为龙猫的手
7、用刀在卤蛋上切一块,露出白色肚皮,用剪刀把海苔剪成月牙形,剩下的卤蛋白作为龙猫的耳朵。黑豆作为眼睛
大家看完小编的介绍,相信朋友们都已经迫不及待了,还等什么,那就赶快进厨房大显身手,开始做龙猫卤蛋