水果塔的做法

　　对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说，是否感到有点焦虑？因为从小什么事都是父母准备好的，现如今都要自己做了，是不是很不习惯？尤其是做饭做菜。不要担心，现在就让小编来介绍下关于水果塔的做法吧。

　　1.1将盐和糖粉过筛进黄油糊中。

　　2.2将猪油和黄油放入盆中，用电动打蛋器搅匀。

　　3.1分3次加入打散的鸡蛋液，并用打蛋器搅打均匀。每一次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加下一次。黄油必须与鸡蛋完全混合，不出现分离的现象。

　　4.2用电动打蛋器搅拌均匀，呈乳白色的光滑状。

　　5.1用橡皮刮刀搅拌成团，就是塔皮面团了。

　　6.2加入过筛的低筋面粉。

　　7.1用双手的大拇指顺着模具转动按压整形。

　　8.2取约15克塔皮面团放入塔杯的模具中。

　　9、尽量把塔皮按压得薄厚均匀。

　　10、把做好的塔皮放在烤盘上，用牙签在表面扎洞，防止烤的时候底部鼓起。

　　11、烤箱预热至180度，把塔模放进去，烘烤10分钟左右。

　　12、将出炉的塔模倒扣，塔皮就脱落出来了。

　　13、塔皮放凉，将打发的鲜奶油挤在塔杯内。

　　14、再在奶油上放置上水果。

　　15、美味的水果塔就做好了。

　　现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了，为什么呢？因为他们怕孩子不会自己弄吃呢？这是一个现实问题，而这个问题需要你自己来解决。今天，得知水果塔全部做法的你，可以真正改变自己了。去，走进厨房，彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。