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月子饭食谱都有什么

  女性在坐月子的时候,饮食上一定要进行注意,这个时候女性随意的选择一些食物来吃,对自身身体没有任何好处,月子饭食谱都有什么呢,这样的食物也是比较多的,常见就是猪蹄汤,猪蹄汤具体下奶作用,对女性生产后都是不错之选,下面就详细的介绍下月子饭食谱。

  月子饭食谱:

  花生猪手

  此汤含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等矿物质和多种维生素,是产妇下奶佳品。

  原料:猪蹄、花生、盐、味精、料酒、姜片、葱段、各少许。

  制作:将猪蹄放火锅内,加水烧开,撇去浮沫,放入葱段、姜片、料酒,用小火连续煮2-3小时,直至汤汁呈乳白色,加盐、味精,搅匀即成

  益母木耳

  【配料】:益母草50克,黑木耳30克,白糖30克。

  益母木耳汤

  益母木耳汤

  【特色】:益母草是妇科要药,不论胎前、产后都能起到生新血去淤血的作用。

  木耳有凉血止血的作用。

  此汤能养阴清热、凉血止血。可用于防治产后血热、恶露不尽。症状为产后恶露过期不止,量多,色紫红,质粘稠,有臭味,面色潮红。

  【操作】

  1、益母草用纱布包好,扎紧口;黑木耳水发后去蒂洗净,撕成碎片。

  2、锅置火上,放入适量清水、药包、木耳、煎煮30分钟,取出益母草包,放入白糖,略煮即可。

  特点:甜香,软滑。

  在对月子饭食谱都有什么认识后,选择月子饭食谱的时候,都是可以按照以上方法进行,不过对月子饭制作上,时间上一定要注意,一定复杂食材制作时间一定要长,这样在吃的时候容易消化,这点制作月子饭食谱的时候要知道的。