素炒胡萝卜的做法方法
胡萝卜当中含有丰富的维生素c,对于人体生理补充有着非常好的功效特别是很多的朋友们,特别喜欢的胡萝卜来使用香香脆脆的胡萝卜无论是炒着吃,还是拌着吃,味道都是相当的好那看来咱们家那种,就来了素炒胡萝卜的做法。
素炒胡萝卜的做法
菜系及功效:家常菜谱接触电离辐射人员食谱明目食谱骨质疏松食谱工艺:炒
素炒胡萝卜的制作材料:
主料:胡萝卜300克
辅料:豆腐干150克
调料:酱油10克,白砂糖10克,味精2克,盐3克,植物油25克
素炒胡萝卜的做法:
1、胡萝卜去头、去尾、洗净,切成薄片;
2、豆腐干切成片;
3、洗净炒锅置旺火上烧热,倒入植物油,待锅中植物油升温至六成热时,放入豆腐干煸炒几下;
4、再放胡萝卜片,炒至胡萝卜片将熟,放入酱油、精盐、白糖、味精;
5、炒至胡萝卜成熟,出锅装盘即可。
在上的文章当中,了解到的素炒胡萝卜的做法味道是相当的好,而且在受到了大家的热情欢迎,特别是对于很多的儿童和老年人可以多吃一些胡萝卜,对于补充身体有着非常好的功效。