咖喱丸子的做法
现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于咖喱丸子这道菜的做法。
1.1洋葱洗净切块
2.2各种丸子,我用了鸡肉丸和猪肉丸,还有鱼肉丸
3.12胡萝卜和土豆洗净,土豆去皮切滚刀块,胡萝卜切块
4.21土豆用清水冲洗几遍,去除些淀粉
5、咖喱我选的微辣,感觉正好
6、锅里热油,倒入洋葱炒至透明
7、倒入胡萝卜翻炒
8、再倒入土豆翻炒
9、倒入清水和丸子,煮约10分钟左右至土豆熟就可以了,因为丸子是熟的
10、放入掰开的咖喱,小火熬煮至溶化
11、倒入椰浆,继续小火煮至粘稠即可
咖喱丸子的详细方法步骤已经介绍完,相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了。实践出真知,相信真正的美食都是这样出来的。