黄桃罐头蒸还是煮

　　黄桃制作出来的黄桃罐头，想必是不少人童年里一个特殊的记忆，因为制作出来的黄桃园黄桃的甜度更高，也是市面上水果罐头中常见的一种。可是由于近年来食品安全问题频发，导致了不少喜欢吃黄桃罐头的人，对外面的黄桃罐头总抱有一种怀疑心态。所以家里有条件的人也可以自己在家里制作黄桃罐头，这时候就不要错过为大家所介绍的制作黄桃罐头的方法。

　　1、黄桃罐头

　　（1）黄桃去皮切块。

　　（2）锅里烧水，加入黄桃和适量冰糖。

　　（3）煮开后转小火，待黄桃变软后关火。

　　（4）黄桃和糖水放凉后，放入冰箱冷藏24小时。

　　（5）取出即可食用！

　　2、黄桃椰浆甜心幕斯

　　（1）四个蛋清里分三次加入糖40g，打发到湿性发泡

　　（2）三个蛋黄里加入糖15g色拉油30g牛奶60g，拌好后，筛入面粉拌成糊

　　（3）蛋黄与蛋清混合，放进烤箱用175度，中层，15分钟

　　（4）黄桃切块放入料理机中搅打成泥

　　（5）然后放进锅里，加入鱼胶粉和糖混合

　　（6）用小火加热至完全溶解

　　（7）倒入模具中冷藏过夜，我没有4寸的圆模，找了一个差不多的碗代替了

　　（8）把烤好的蛋糕片切成圆形和两个长条，放进蛋糕圈里待用

　　（9）把吉利丁片用冰水泡软

　　（10）椰浆加热至50度左右

　　（11）倒入余下的砂糖，加入吉利丁液拌好

　　（12）淡奶油打发至六分

　　（13）把冷却后的椰浆倒入

　　（14）然入拌成糊

　　（15）倒一点椰浆液进蛋糕模

　　（16）快速冷冻起来约十五分钟左右，把黄桃果冰取出，放在蛋糕中间

　　（17）再倒入多余的椰浆液，入冰箱冷藏4小时脱膜，上面摆上黄桃即可。

　　二、黄桃的好处

　　1、滋阴补肾

　　黄桃是一种特别适合于体质虚弱人群食用的水果，因为这种水果可以起到补益气血，和滋阴补肾有作用，对于那些肺气不足有气血亏损的患者，有很好的食疗功效。

　　2、生津止渴

　　黄桃是一种果汁多而甜美的水果，它的果汁中含有多种微量元素，人们食用之后能起到生津止咳的作用，对于那些口干舌燥和睡眠不足的人群，有很好的调理作用，人们在食用之后，有种神轻气爽的感觉。

　　3、活血化瘀

　　黄桃里面含有能够加快人体中血液的流动速度的营养物质，能够起到很好的活血的作用，对人们常会因为气血不畅而出现的紫斑和瘀血等一些症状都能起到很好的消除的作用。

　　4、调经和治疗便秘

　　黄桃是女性的保健水果，这种水果在调理气血的同时，可以缓解女性月经期间出现的肚子疼症状，另外对于女性经期时的腰痛也有治疗功效。再就是黄桃中还有刺激人体肠道运动的作用，对治疗便秘效果也十分不错。

　　黄桃怎么煮呢，按照咱们日常生活中经常做的一般步骤，先把黄桃去皮切成自己喜欢的大小块，接着烧开水煮黄桃，最后加入适当的冰糖量一起煮。建议煮黄桃掌握好时间，使得煮出来的入口即化，经常食用煮黄桃对人体好处多多，不妨试试吧。