粗粮面包的做法
现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃为了健康,那么下面就给大家介绍一款健康美味的粗粮面包。
1.1将所有材料和(粉碎的,燕麦,核桃,黑芝麻,柠檬皮)加入搅拌成团,加入黄油,搅拌至有面筋即可
2.2将燕麦,核桃,黑芝麻,牛奶,柠檬皮粉碎
3、将面团分割成300克一个滚圆
4、以温度28℃,发酵60分钟
5、发酵至原体积的1.5倍大
6、以烤箱温度200℃烘烤30分钟左右
粗粮面包做起来并不复杂,相信仔细阅读上文,相信你应该有所收获的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。