最简单的虾丸子汤做法是什么？

　　吃东西是一件很享受的事情，而今天教大家做的东西也是很享受的一件事，因为好吃又见到，首先需要将虾、猪肉沫、姜蒜、调味料、蔬菜等准备好，桑榆将虾去皮洗净剁碎，并加入调料腌制一段时间，然后将猪肉沫、姜蒜等配料加入虾沫中，一起混合，等锅中热水开了以后加入一些调味料做成汤，再讲混合的虾沫滚成丸子状，放入锅中，直至飘起来即可食用。

　　方法一：

　　1准备好食材

　　2将鲜虾去头、去壳、去虾线，洗净后沥干水分

　　3用料酒和少许盐腌制15分钟

　　4沥干后，将虾肉剁成蓉

　　5将猪肉末、芹菜末、虾蓉和生姜末加入盐和鸡精拌匀

　　6加入蛋清顺着一个方向搅打至起劲

　　7锅中的热水烧开，将虾肉团好一次下入

　　8至虾肉丸子漂浮起来就表示丸子熟了

　　9将紫菜和小番茄加入汤中，滴入几滴油，待汤汁沸腾即可出锅

　　方法二：

　　1、爆锅后，先炒唐菜、干豆腐；

　　2、然后加开水、海鲜丸子；

　　3、丸子浮起来之后，加盐、鸡精调味就好了。