玫瑰花圃的做法

　　其实很多时候，做菜不仅自己吃的开心，而且还能陶冶情操，让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜，下面就给大家介绍一道玫瑰花圃的做法

　　1、准备揉面粉的容器或碗，放入高筋面粉>500公克。

　　2.121墨鱼酱>适量。

　　3.212鸡蛋>5颗。

　　4.121磕下鸡蛋。

　　5.212碗里的面粉中央挪出个窟窿。

　　6、加入盐>7.5公克。

　　7、加入适量的墨鱼酱。

　　8.1212使用筷子轻轻地从中央的鸡蛋开始搅拌，再顺着时钟倒着时钟将面粉从里向外的来回搅拌成小面团即可。

　　9.2121再使用左手拱住容器，輕輕地以右手的手指抓着面团，手掌根部压制着面团，连续的动作渐渐地形成为面团，成为面团之后，再以右手的手掌根部压制着面团，再顺着时钟45度至90度的连续转动压制（时钟的时刻为7.8分至15分的时刻）继续的动作直到揉成面团即可。

　　10、使用保鲜膜或者是锅盖覆盖上，面团醒90分钟。

　　11、面团分成三等份，再醒30至60分钟。

　　12.12准备揉面板倒上高筋麵粉（撒粉用），取出麵糰。（剩下的再继续覆盖着，分三次擀面即可。）

　　13.21面团沾上高筋面粉（撒粉用）。

　　14.1面棒上下来回挪动。

　　15.2将面棒放在面团上方，两手扶着面棒的两端上方。

　　16、面板翻过反面顺着时钟方（向右90度转动，时钟的时刻是15分的时刻）或者是倒着时钟方向转动（向右是90度转动，时钟的时刻是45分的时刻）。

　　17、撒上面粉，面棒上下来回挪动。

　　18、面板翻过反面顺着时钟方（向右90度转动，时钟的时刻是15分的时刻）或者是倒着时钟方向转动（向右是90度转动，时钟的时刻是45分的时刻）。

　　19、撒上面粉，面棒上下来回挪动。

　　20、面板翻过反面顺着时钟方（向右90度转动，时钟的时刻是15分的时刻）或者是倒着时钟方向转动（向右是90度转动，时钟的时刻是45分的时刻）。

　　21、撒上面粉，面棒上下来回挪动。

　　22、面板翻过反面顺着时钟方（向右90度转动，时钟的时刻是15分的时刻）或者是倒着时钟方向转动（向右是90度转动，时钟的时刻是45分的时刻）。

　　23、撒上面粉，面棒上下来回挪动。

　　24、面板翻过反面顺着时钟方（向右90度转动，时钟的时刻是15分的时刻）或者是倒着时钟方向转动（向右是90度转动，时钟的时刻是45分的时刻）。

　　25、撒上面粉，面棒上下来回挪动。

　　26、面板翻过反面顺着时钟方（向右90度转动，时钟的时刻是15分的时刻）或者是倒着时钟方向转动（向右是90度转动，时钟的时刻是45分的时刻）。

　　27、撒上面粉，面棒上下来回挪动。

　　28、面板翻过反面顺着时钟方（向右90度转动，时钟的时刻是15分的时刻）或者是倒着时钟方向转动（向右是90度转动，时钟的时刻是45分的时刻）。

　　29、面棒上下来回挪动，平均的擀成薄一点，厚度一样即可。

　　30、面板中央重叠。（面板的二分之一重叠）。

　　31、再顺着面板中央再重叠。（面板的四分之一）。

　　32、最后顺着中央重叠即可。（面板的六分之一重叠）。

　　33、备用的砧板上，铺上一张调理用的纸巾，重叠好的面板放在上方即可。

　　34、使用菜刀切成面条即可。（宽度自行调节即可）。

　　35、切成的面条。

　　36、备用的盘子里，放入玉米淀粉。

　　37、面条沾上玉米淀粉。（沾黏玉米淀粉是为了不使面条互相黏住）。

　　38、面条上多余地玉米淀粉，使用手轻轻地拍打即可除掉。

　　39、准备保鲜膜。

　　40、面条整齐折叠着，放在保鲜膜的上方。

　　41、保鲜膜包好的面条，冷冻即可。

　　42、成品图。

　　好了，看了小编的介绍，我想主妇们赶快把你手上的玫瑰花圃扔掉吧，来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴，加油做起来。