蒜香腐乳豆角的做法

　　一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的蒜香腐乳豆角

　　1、将豆角洗净，切成整齐的小段

　　2、将蒜切成泥，辣椒切小块，腐乳压成泥

　　3、锅烧热油，把蒜蓉和辣椒小火炒香

　　4、将爆香的蒜蓉和辣椒及烧热的油，浇到腐乳上，放入半勺盐，调制成蒜蓉腐乳汁

　　5、锅内放水烧开，放入1勺盐，将豆角焯熟，断生即可

　　6、将焯水的豆角放入冷水里浸泡一会儿，沥干水备用

　　7、把沥干水的豆角码入盘中，淋上蒜蓉腐乳汁搅拌均匀，10分钟后即可来吃

　　很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了，看来小编今天的介绍，赶快把这道新学的蒜香腐乳豆角呈上桌吧！