姜汁牛排的做法

　　民以食为天，我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病，说起营养健康，当然是自己在家里做的饭菜最可口，今天小编就教喜欢做菜的朋友一道姜汁牛排，让家人吃得更健康。

　　1、撒上五香粉，盐，黑胡椒粉，对牛排两面进行腌制。放在一边。

　　2、拿出平底锅中上火放油，等油冒烟先煎肥油一面1分钟。这样肥油吃起来脆脆的爽口。

　　3、再来，煎每一面各自3分钟（5分熟），4分钟（7分粉色），5分钟以上（全熟）。离锅，放入碟中。刚煎出来的牛肉会出血水。放在一边。

　　4、平底锅不要洗，接着用牛油和姜先放进入锅里煮30秒直到冒出香味。再倒入水和酱油。大火收汁。

　　5、把牛肉切片

　　6、摆盘：把切片摆齐。

　　7、淋上姜汁

　　8、完成

　　看完上文关于姜汁牛排做法的介绍，你还有什么理由下班之后就吃泡面？你还有什么理由不对自己好一点？趁着时间还多，请赶紧自己动手做一下，这样才能真正地享受美食，享受人生。