干贝蒸花萝卜的做法

　　健康的生活当然离不开营养的美食，营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭，烹饪技术才会越来越好，那么今天小编就为大家来介绍干贝蒸花萝卜的做法，赶快来提高一下你的烹饪技术吧！

　　1、干贝提前用少许温水泡发。（泡发干贝的水分留着备用）

　　2.12萝卜去皮，切成0.5cm厚度左右的片

　　3.21用圆形或者花型模具，将萝卜片压出形状

　　4、在花型萝卜中间挖去一个小洞

　　5、然后将干贝塞入其中

　　6、入蒸锅，中小火蒸20分钟左右

　　7、另起一个锅，将蒸萝卜蒸出的水分与泡发干贝的水混合，加入一勺生抽以及湿淀粉，煮开形成薄薄的芡汁即可关火

　　8、将芡汁淋在萝卜上面

　　9、成品