粉条炒海带的家常做法
海带是我们大家都很熟悉的一种海产品,海带不但外形好看而且吃起来味道也很不错,海带里面含有多种我们人体需要的微量元素,常吃海带是可以起到提高人体免疫力等效用,所以我们有必要学习一下海带的做法,海带做法多样,我们不但可以采用海带来煮着吃而且还可以采用海带来腌着吃,下文我们介绍一下粉条炒海带的家常做法。
1、材料:干海带丝粉条猪肉盐香油鸡精五香粉姜葱,淀粉自己做的剁椒料酒清油
2、把干海带丝用热水软洗净,粉条用热水泡软瘦肉切成小丁加五香粉盐淀粉香油拌均葱姜切成小粒
3、把锅烧热加清油烧7成热,放拌好的肉丁,炒到肉发白,捞起
4、锅里加清油,烧7成热,放葱姜爆香,加海带丝加剁椒翻烧,放入粉条
5、炒好的肉丁,加点料酒继续翻炒,如果有点干,可以加少许水
6、直到所有的食材都均匀,加鸡精,尝味,装盘
小贴士
海带里有许多细沙,一点要清洗干净,买海带时越厚越好带点微微的黄色是天然的海带,特别绿的,是人工养殖的,做这道菜时,有粉条可以加少许水炒。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的海产品,那就是海带了,我们知道海带不但美味而且还能起到提高免疫力等效用,上文为我们详细介绍了粉条炒海带的家常做法,相信大家都已经学会了吧。