鲶鱼炖粉条的做法有哪些

　　很多人吃鲶鱼的时候会制作出来各种各样的美食，鲶鱼也是鱼的一种，吃鲶鱼也是为了人们的身体健康着想，世界上的鱼类食物太多了，但是这种鲶鱼确实很罕见的，生活在沿海地带，而在我们山城是很少能见到鲶鱼的，如果第一次吃鲶鱼的话很多人都不知道怎么做来好吃，也有人喜欢将鲶鱼用来炖粉条，那么鲶鱼炖粉条的做法有哪些？

　　做法一

　　1、鲶鱼块洗干净，蘸干水。

　　2、粉条用清水泡软。

　　3、洋葱切片，放入锅中炒散，炒出香气。

　　4、鲶鱼块放入锅中，煎到两面金黄。

　　5、酱油，糖，料酒，姜兑成调味汁。

　　6、把调味汁倒入锅中，焖鲶鱼10分钟，中间翻动1次。

　　7、放入粉条，焖5分钟。

　　做法二

　　做法步骤1。鲶鱼块洗干净备用。

　　做法步骤2。粉条在清水中泡软备用。

　　做法步骤3。锅内放入油，下入洋葱煸香。

　　做法步骤4。放入鲶鱼块略煎。

　　做法步骤5。翻过面，再煎，直到两面金黄。

　　做法步骤6。取一个小碗，放入糖，酱油，切成片的姜，料酒，兑成调味汁。

　　做法步骤7。把调味汁放入锅中，焖10分钟，中间翻动鲶鱼1次。

　　做法步骤8。放入粉条，加盖，焖5分钟。

　　做法步骤9。盛出趁热享用。

　　如果大家嘴馋了想吃这个鲶鱼炖粉条的话，那么就试试上面我们介绍的这些方法来制作各种各样的美食，鲶鱼的营养价值也好，如果大家喜欢吃的话还可以补充身体的营养成分，吃鲶鱼的时候要注意用量，不能一次性吃太多，吃鲶鱼炖粉条的时候晚点放粉条，这样粉条不容易煮坏。