葱爆肉丝的做法

　　面对现在市面那么多的美味食品，我知道很多人是抵挡不住诱惑的，但是有很多食品是不干净的，那么面对这种情况，其实我们可以自己在家学做菜的，那么先给大家演示葱爆肉丝的做法。

　　1、猪肉半解冻切丝。

　　2、猪肉放进保鲜袋，放生抽、老抽、料酒、盐、蚝油、淀粉。

　　3、在袋子中揉搓一会，放冰箱冷藏一段时间。

　　4、葱姜切丝，蒜切片。

　　5、锅内放油烧热，先放姜丝，再下肉丝爆炒。

　　6、稍微加点温水防止糊锅。

　　7、放入蒜片。

　　8、肉基本熟时放入葱丝。

　　9、葱丝炒软出锅。

　　吃得好，身体才能好，为了营养健康，那么我们还是尽量少去饭馆吃饭，在家里做的更营养健康，赶快动手去做今天的葱爆肉丝。