生活

红萝卜饼的做法大全

  红萝卜的做法。因其还有丰富的维生素深受朋友们的喜爱,我们日常吃胡萝卜可能也就当做配菜来做,但其实在美食文化盛行的中国,胡萝卜还有很多有营养的做法,例如我今天给大家既有营养还可以养生保健的红萝卜做法?让我们不仅可以吃出味道更可以享受健康。

  1、胡萝卜饼

  健康功效

  胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

  鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

  食材用料

  胡萝卜半个;马可波罗火腿肠1根;鸡蛋3个;面粉小半碗;小葱两根;五香粉适当;盐半小勺;油适当;水适当;

  胡萝卜饼的做法

  1、材料准备好

  2、切碎

  3、鸡蛋打盆里

  4、鸡蛋打撒

  5、碎胡萝卜,肠,葱花,面粉,五香粉,盐,少量水,一起加入盆里,

  6、搅匀

  7、电饼铛放入油(少许)

  8、用勺盛入搅匀的面糊

  9、摇出一勺倒入饼锅里,抹匀摊平,按键放入鸡蛋饼键,

  10、烙制两面金黄

  11、烙好的饼装盘

  12、再来一张,上面洒点,胡萝卜!

  小贴士

  面粉不用放太多,太多烙出来的饼发硬,不好吃,水不用放的太多,太多,饼放入锅里不成型,翻不起来!

  盐不用放太多,里面有肠,多少有点咸味啦!!太多的盐,饼不好吃!!

  胡萝卜煎饼

  健康功效

  胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

  鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

  火腿:健脾、补气、扩张血管

  食材用料

  胡萝卜1个;鸡蛋1个;火腿1根;香葱1根;油适量;盐适量;五香粉适量;

  胡萝卜煎饼的做法

  1、准备好食材(小胡萝卜就放两个)

  2、胡萝卜洗净去皮,擦成细丝,火腿切成粒,香葱切碎

  3、找一干净盆,放入胡萝卜丝、鸡蛋、火腿粒,香葱碎、盐、五香粉

  4、加水,面粉,搅拌均匀,水要分次加,不要太稀了

  5、电饼铛预热好,刷油

  6、倒入一勺胡萝卜糊,摊平,电饼铛盖好煎2分钟

  7、在表面刷油,翻面,煎至两面金黄

  8、盛出装盘

  9、也可切成三角块,蘸蕃茄酱也很好吃哦

  小贴士

  胡萝卜不要切太碎,细丝即可,这样口感很好

  3、胡萝卜藕饼难度:切墩(初级)时间:10-30分钟

  主料

  胡萝卜半根;藕一小截;瘦肉适量;淀粉适量;

  胡萝卜藕饼的做法步骤

  1、胡萝卜,藕和瘦肉全部切成末,肉末加盐,生抽,少量五香粉,腌制十分钟。

  2、肉末腌好后将三种用量放一起拌匀。

  3、再添加淀粉,顺着一个方向拌开。

  4、做成饼煎熟就可以了。胡萝卜煎饼

  健康功效

  胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳

  鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

  火腿:健脾、补气、扩张血管

  食材用料

  胡萝卜1个;鸡蛋1个;火腿1根;香葱1根;油适量;盐适量;五香粉适量;

  胡萝卜煎饼的做法

  1、准备好食材(小胡萝卜就放两个)

  2、胡萝卜洗净去皮,擦成细丝,火腿切成粒,香葱切碎

  3、找一干净盆,放入胡萝卜丝、鸡蛋、火腿粒,香葱碎、盐、五香粉

  4、加水,面粉,搅拌均匀,水要分次加,不要太稀了

  5、电饼铛预热好,

  6、倒入一勺胡萝卜糊,摊平,电饼铛盖好煎2分钟

  7、在表面刷油,翻面,煎至两面金黄

  8、盛出装盘

  9、也可切成三角块,蘸蕃茄酱也很好吃哦

  小贴士

  胡萝卜不要切太碎,细丝即可,这样口感很好