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红豆牛奶冰淇淋的做法

  天天在家吃饭,你或许有点偏食厌食。食欲不振了,这也许是因为你家的饭菜太过于单一,又或者是味道不好。这时的你,需要重新定义下“做菜的标准”。下面,就请跟着小编一起来学习如果做好红豆牛奶冰淇淋

  1、红豆洗净浸泡2个小时。

  2.1用压力锅将豆子煮熟。放凉,最好是放冰箱保鲜室冷藏。

  3.2放水没过红豆约一个手指那么高,放入冰糖。

  4.1蛋黄打发至颜色变淡、体积膨胀。

  5.2淡奶油打至六分发,放冰箱冷藏备用。

  6.1放入之前煮好的红豆,连带汤汁。

  7.2与牛奶和糖混合,用小火加热至浓稠、即将开还没开的样子,放凉。

  8、小心搅拌均匀,放入冰箱冷冻30分钟。

  9、再取出冷冻了15小时以上的冰淇淋机内桶。倒入冰淇淋液——不要学我一次倒入啊,还是要从盖子的那个入口慢慢倒入比较好。将内桶放入冰淇淋机中。

  10、盖好冰淇淋机的盖子,启动。

  11、搅拌20多分钟,冰淇淋就做了,就是这样的,这次做的比上次的要稠些,直接就是冰淇淋了!可以开吃了!

  今天小编为您介绍的红豆牛奶冰淇淋,已经介绍完了。可能有点瑕疵,但是你要是按照上文的要求来做的话,一定可以做出美味的佳肴