芝麻汉堡坯面包的做法
有些人可能想过自己在家做饭,但是因为厨艺实在是欠佳,所以他们不得不出去吃,其实,有很多家常菜不仅好吃,做起来也很简单,容易学会,比如说芝麻汉堡坯面包的做法就很简单,有心自己做饭的人不妨可以尝试去学习一下。
1、所有料除黄油外,揉成光滑的面团
2、在上一步基础上加入室温软化的黄油,揉至出筋膜
3、发酵至2.5倍大
4、发酵好的的面团排气
5、分成5个小团子,盖上保鲜膜松驰20分钟
6、揉成坯子,沾上芝麻,摆放烤盘中,间隔2公分
7、二次发至2倍大,放入烤箱,180度,25分钟中层上下管
8、烤好的面包坯出炉了,颜色很不错
9、来个特写
10、底面也不错
芝麻汉堡坯面包这道家常菜,是简单好学的,但要注意时间的把握,只要食材熟透即可出锅了。