奶香饼。的做法
都市人每天两天一线,目的地永远都是办公楼和公寓,无暇顾及下厨,但是吃惯了快餐速食,也会怀念起家常便饭来,奶香饼。的做法方便快捷,十几分钟就可以烹饪出的美味,只需蒸煮,无需担心油烟的伤害。
1、准备食材。
2、鸡蛋打散加白糖,搅拌均匀。
3、再加牛奶搅拌均匀。
4、面粉分几次加入,要不然会搅拌不开,有好多疙瘩。
5、最后加上黄油,搅拌均匀,静止10分钟。
6、过滤掉疙瘩,面糊挺稠的,过滤得挺慢。
7、盛一勺,锅里不用放油。煎至底成型后,翻面。
8、可以用牙签扎洞帮助它快点熟。
9、这些面糊做了7张。
10、切开吃。
11、随个人口味,我用番茄酱吃了。
很多人在做奶香饼。这道菜的时候都会很有成就感,家里有客人的时候也可以准备这道菜来迎客。