石榴籽装饰巧克力蛋糕的做法

　　生活环境的恶化，学习。工作压力的增大，正在慢慢侵蚀我们的健康，所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多，而最简单的就要数饮食养生了。下面，小编就来给大家介绍一下关于石榴籽装饰巧克力蛋糕这道菜的做法。

　　1、先分离蛋清蛋黄

　　2、蛋清中加入柠檬汁、盐，用电打蛋器打蛋白成肥皂泡状，分3次加入细砂糖，打至接近硬性发泡

　　3、蛋黄加入油和牛奶，用电打蛋器搅打均匀

　　4、低筋面粉和可可粉，过筛三次备用（诡异。可可粉拍成紫色了）

　　5、蛋黄糊里分三次加入粉类，每次都要用橡皮刮刀抄底翻拌均匀

　　6、把三分之一的蛋白糊加入蛋黄面粉糊翻拌匀后，再把蛋黄面粉糊全部倒入蛋白糊盆中翻拌匀

　　7、两个烤盘里铺油纸，分别倒入蛋糕糊（一个多点一个少点），大力墩几下，消掉蛋糕糊中的大气泡

　　8、烤箱140度预热（我的烤箱温度比较高），两个烤盘都放入烤箱，烤25分钟（烤到20分钟时，把烤盘上下换个位置）

　　9、出炉后，倒扣晾凉，脱模

　　一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情，从而有益身心的健康。而掌握好石榴籽装饰巧克力蛋糕做法的你，如果认真完成，你也能够实现“双赢”的美梦。