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糖醋脆豆腐的做法

  吃是一个人生存的最根本需求,而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你,是时候自己动手学做一下饭菜了。今天,小编就先来教你如何做好糖醋脆豆腐。

  1.1锅内倒入适量底油,将豆腐平铺在锅底,先煎黄一面。再翻面煎另一面,侧面记得也要煎一煎哟!豆腐的每一面都煎的金黄金黄的,就可以盛出锅了。

  2.2锅烧豆腐一块,冲洗干净表面,控干水分。切成厚薄均匀的小方块。

  3、按白糖2勺、醋3勺、盐半勺、六月鲜一勺,清水一勺、干淀粉一勺的比例调成糖醋汁,锅子留一点儿底油,烧热后将糖醋汁倒入。

  4、转大火,当汁子收浓后,将煎好的豆腐块倒入,拌匀,让每一块豆腐都均匀裹上糖醋汁即可,关火,装盘

  世界那么大,餐馆那么多,糖醋脆豆腐的味道自然也很多。但是没有一种味道,能和你自己做出来的一样,所以赶紧尝试下吧。