吃鸡翅尖的危害

　　鸡翅尖是指鸡翅手部最外面的部位，一般是经过烹饪制成的风味食物，适当食用可以补充人体的脂肪、胶原蛋白、维生素等，还可以起到补充营养、美容的作用。但若大量食用，则会产生下列危害：

　　1、肥胖：鸡翅尖是一种高热食品，每天大量食用，特别是煎炸的方法，会导致脂肪摄入过多，从而引起高脂血症、肥胖等；

　　2、胃肠不适感：主要是因为在吃鸡翅尖时，多数人喜欢油炸，吃重口味或辛辣刺激口味，食用过多容易引起胃肠不适，如腹胀、腹泻等消化不良症状，严重时还会引起消化道溃疡等，此外，食用过多盐或调味品也会引起高血压、动脉硬化等疾病；

　　3、感染：在鸡翅尖烹调过程中，如果没有完全熟透，可能有一些细菌没有被杀死，而食用未熟的鸡翅尖后，会增加人体感染细菌的危险。