猪肝和豆腐能同时吃吗

　　豆腐忌与猪肝同食，豆腐中富含钙质，同食影响消化，还会发痼疾。

　　不能，同食发痼疾

　　1、忌与荞麦、黄豆、豆腐同食、同食发痼疾。

　　2、忌与鱼肉同食、否则令人伤神。

　　3、忌与鹌鹑肉同食。

　　4、猪肝与菜花同食降低人身对微量元素的吸收。

　　5、忌与含大量维生素C的食品，同食会使维生素C失去原有的功效。吃完猪肝不能喝柠檬汁*猪肝富含铁质柠檬中的维生素c会影响铁质的吸收。

　　鸡蛋猪肝可以同吃，没有什么禁忌，但是猪肝：忌与黄豆、豆腐、鱼肉、鹌鹑肉同食。猪肝与菜花相克：降低人体对两物中营养元素的吸收。菜花含的纤维素中的醛糖醋残基与猪肝的铁、铜、锌等微形成螯合物。建议猪肝不要和富含维生素c的食物同食，可产生色素沉着。

　　鸡蛋含有丰富的中性脂肪、卵磷脂、胆固醇、钙、磷、铁、蛋白质，猪肝补肝明目，养血，豆腐的蛋白含量豆高，三者可以同时食用，能补充人体内需要的营养成分。建议可以一起食用，但都不能过量，鸡蛋一天不宜超过一只，猪肝可做成肝泥汤，豆腐不宜放葱花。

　　猪肝和豆腐不能够同时吃主要就是因为豆腐里面是含有非常丰富的钙质的，如果是钙质和猪肝里面的营养成分相结合的话就会导致我们的消化功能没有办法很好的去消化的，这还是一种比较轻微的情况的，如果自己的抵抗力比较差的话还会引起一些疾病的发生，这样就得不偿失的。