自制鸡米花怎么做呢

　　鸡米花是一种零食，也是一种老少皆宜的食物很多人都特别爱吃，尤其是一些女性朋友，对于鸡米花更是情有独钟，很多人在看电影的时候都喜欢吃一些鸡米花，这是一个非常不错的选择，其实我们自己就可以制作出来美味的鸡米花，下面就让我们一起了解一下自制鸡米花怎么做呢吧。

　　做法一：

　　主料：鸡肉、面包糠、鸡蛋、面粉

　　鸡米花的做法步骤

　　1、鸡肉切小块，放料酒，盐，胡椒粉，白黑胡椒都可以，看个人喜欢，可以放些许生抽，只要一点点，为了提提鲜。腌一会儿。

　　2、先把鸡肉粘一层面粉，自己吃的话可以粘薄一点

　　3、再粘蛋液，最后裹一层面包糠

　　4、锅子放油，七八分热后，下锅炸

　　做法二：

　　1、鸡胸肉切成大小均等的小块、用盐、白胡椒粉、蛋清腌制入味；

　　2、腌好后裹入面粉；

　　3、在裹上一层全蛋

　　4、最后裹好面包糠，正反都压实，尽可能多的沾满面包糠

　　5、粘好的鸡块；

　　6、锅中入油，锅小的话可以没过鸡肉，锅大的话最少放可以没到鸡肉一半的位置的油，炸至金黄，捞出沥干油即可

　　7、最后我配了泰式蒜蓉辣酱和椒盐沾食，个人更喜欢椒盐的，嘿嘿

　　我们都可以根据以上介绍的自制鸡米花怎么做呢的内容自己动手做出来美味的鸡米花，现如今，鸡米花已经成为了风靡大江南北的一种零食，成为很多女性朋友的最爱，你是不是也心动了，心动不如行动，赶快自己做一做吧。