红枣去核的方法，原来是靠它！

　　红枣是非常不错的美食，红枣的外皮虽然很硬，可是里面的果肉却很松软，红枣的吃法有很多，可以用来清蒸，能把红枣直接当成小零食食用，红枣虽然好吃，可是中间的枣核会影响口感，严重的话还有可能一不小心伤到我们的牙齿，所以在吃红枣前可以提前把核去掉，这样在吃红枣的时候可以更加轻松。

　　工具/原料

　　1、红枣一盘

　　2、电饭煲的自带蒸笼箅子

　　3、碟子1个

　　4、筷子1根

　　方法/步骤

　　洗干净蒸笼箅子和盘子，用纸巾擦干备用

　　一招鲜：巧去红枣核，枣核自动脱离

　　把碟子放在蒸笼箅子下面（接核用），其实用那种不锈钢的传统蒸屉最方便，因为有大小不同的孔，这样就可以应付各种规格的红枣，可是我宿舍只有电饭煲的这种蒸笼箅子，不过都可以用

　　把红枣放在蒸笼箅子的中间，对着中间的孔，一手固定住红枣，一手用筷子迅速往下压，枣核就轻松落在下面的碟子了，枣核自动脱离，红枣保留完整

　　轻轻松松的去掉枣核，一下子弄成一串，是不是很像糖葫芦，拿去给小孩子吃肯定很欢喜，还不用担心被核噎到

　　一招鲜：巧去红枣核，枣核自动脱离

　　一盘10几分钟就轻松搞定，【大核小核落铁盘】，再密封装起来，干吃、泡水喝、煲汤任君喜欢。

　　注意事项

　　1、蒸笼箅子和盘子要擦干，这样就可以直接装起来备用了

　　2、去核时，先把枣蒂摘了，然后再用筷子把核压出来

　　3、家里有那种大小孔的蒸屉更方便了，如果遇到红枣太大的，也照样可以的，只需要穿孔后，再手动把核取出来。