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花开海鲜真味汤的做法

  现在很多都是一个人在外漂泊工作和生活,想学着做菜,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做花开海鲜真味汤吧。

  1、将土鸡切块,用清水洗净,用开水烫过,再次洗净。

  2、放入灵芝1片、红枣4粒、姜片5片、桂圆2颗、党参少许、料酒、盐少许,用砂锅炖2小时。

  3、用开水把蛤蜊抄一水。

  4、把炖好的高汤放入锅内,随后倒入,切好的蘑菇片和鸡腿菇片、鱿鱼头、蛤蜊、豆腐(注意豆腐也要用热水超抄过,这样是为了去豆醒味)盖上锅烧开后,用小火炖半小时后,放入葱段,即可装盘。

  5、装好入玻璃碗中,鱿鱼头就想盛开的菊花,故美其名曰---花开海鲜真味汤。

  营养搭配全面,制作方法简单,没有任何烹饪基础的人都可以哦,这花开海鲜真味汤不要只看不做,行动起来,满足自己的食欲吧。