胡萝卜青瓜卷鸡蛋饼的做法

　　现在美食节目盛行，相信你在电视前面肯定艳羡不已。那么下面就给大家介绍一道胡萝卜青瓜卷鸡蛋饼，自己根据下面的步骤，自己一定要尝试做一下。

　　1.12鸡蛋一个打散。

　　2.21打至鸡蛋均匀为止。

　　3.1搅拌均匀后加入适量盐、味精和椒盐粉。

　　4.2加入适量面粉，搅拌均匀。

　　5、加入适量水搅拌成稀面粉蛋液。

　　6、青瓜和胡萝卜各一小节洗净。

　　7、青瓜和胡萝卜分别切丝。

　　8、锅里加入少量植物油，晃动锅，使锅覆盖一层植物油。

　　9、倒入蛋液尽量摊开，小火煎制。

　　10、在蛋液没熟前靠边加入适量胡萝卜丝和青瓜丝。

　　11、从小的一边开始卷起，卷的时候要小心，用锅铲和筷子配合较好。卷好后继续小火煎制。

　　12、煎至里面都熟了即可。

　　也许你以前吃过胡萝卜青瓜卷鸡蛋饼，但是你看完上面的介绍，你终于知道它是如何做出来的吧，还有什么理由你自己动手做呢？