香菇豆沙馒头的做法

　　很多人可能会因为工作压力大而对生活质量不再有太多的要求，他们经常在外面随便对付着吃饭，其实，想要善待自己也并非难事，只要学习一些简单的菜式就可以了，香菇豆沙馒头的做法不难，一般人都可以很轻松地就学会。

　　1、准备所有材料。

　　2、面粉加入白糖和酵母倒入盆中。

　　3、缓慢倒入牛奶搅拌。

　　4、揉面，刚开始会很粘。

　　5、慢慢牛奶被面粉完全吸收后变得很光滑。

　　6、盖上保鲜膜饧半小时后如图。

　　7、平均分成四份，其中之一做香菇腿。

　　8、3份再揉在一起。

　　9、切成30克一个的剂子。

　　10、按压成圆形片。

　　11、擀成薄饼后放入20克馅料（我做了豆沙和莲蓉的）

　　12、用手捏起来，要留一个啾啾。

　　13、放到合适的容器上。

　　14、其中一份切成13克一个的小剂子。

　　15、依次搓成一边尖一边粗，如图。

　　16、分别立起来蹲一下比较平。

　　17、整形后的香菇包晒入可可粉。

　　18、放入蒸锅，留有空间。

　　19、一直保持中火一刻钟后，焖5分钟立即取出。

　　20、出锅后用筷子戳一个洞。

　　21、把香菇腿插进去摆盘即可。

　　香菇豆沙馒头的制作中，不需要各种花式做法，只需要简单的操作即可，起锅速度非常快，爆炒的感觉让它更加飘香，味蕾完全打开了。