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红薯可不可以天天吃?

  红薯原名是番薯,又被称为是甘薯和番薯,一般的农村孩子都知道红薯因为很多人在小的时候就已经吃过了,有一种非常好的食物,不仅能够填饱肚子,而且能够非常好的促进排便舒缓肠道,增加人们的抵抗能力同时还有抗衰老的作用,那么红薯是否可以经常吃呢吃了之后对身体是否有好处?

  红薯属管状花目,旋花科一年生草本植物,长2米以上,平卧地面斜上,叶片通常为宽卵形,长4-13厘米,宽3-13厘米,花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色,钟状或漏斗状,长3-4厘米,蒴果卵形或扁圆形,有假隔膜,分为4室,具地下块根,块根纺锤形,外皮土黄色或紫红色。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。北方俗称地瓜、山芋。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴”,并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。

  红薯(英文:sweet potato)原名番薯(学名:Ipomoea batatas(L。)Lam。),南方俗称地瓜(东北话红苕、红芋、白薯、茴芋、紫薯、甘薯、朱薯、金薯等,又名山芋、甘薯、番薯、白芋等。

  红薯属管状花目,旋花科一年生草本植物,长2米以上,平卧地面斜上,叶片通常为宽卵形,长4-13厘米,宽3-13厘米,花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色,钟状或漏斗状,长3-4厘米,蒴果卵形或扁圆形,有假隔膜,分为4室,具地下块根,块根纺锤形,外皮土黄色或紫红色。各种红薯(6张)红薯块根富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,含糖1.5%-5%。红薯块根具有活性成分,有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥、美容等功效,有“长寿食品”美誉。

  红薯的块茎除了供食用之外,还可以用来制糖和酿酒,同时我们可以在它身上提取出淀粉和果胶,红薯中含有非常多的抗癌的东西吃了之后能够很好的抵抗癌症,同时不仅能够强身健体还能够预防骨质出现疏松。