虾仁韭黄馄饨的做法

　　吃是一件很简单的事，因为只要你张张嘴就可以了。但事实上，吃真的没那么简单，因为为了自己的身体，你必须吃得健康。而为了吃得健康，下面就让小编来为大家介绍一下如何去做虾仁韭黄馄饨。

　　1、将鲜虾去皮，再用牙签从第二，三节的虾背上将虾线挑起

　　2.12将所有的鲜虾这样处理干净

　　3.21将虾切成小段，再准备好适量的韭黄和肉末，搽些姜末

　　4.1顺着一个方向搅拌上劲备用

　　5.2加入蛋清，盐，白胡椒等调料适量

　　6.1从三分之一的地方向上折叠

　　7.2准备一张馄饨皮，将适量的虾仁线包放入

　　8、又按三分之一的宽带再向上折叠

　　9、用大小两手指向中间按压

　　10、最后将皮的上半部一起捏紧

　　11、其他的也以同样的方法做好

　　12、将高汤在小锅中烧开，加入适量的盐，味精等调味料，再倒入准备好的碗中

　　13、在另一锅中烧开水后下入馄饨，等水开馄饨浮起来后，煮一分钟就捞出来

　　14、将煮好的馄饨捞出后直接放入准备好的热高汤中

　　15、加入小葱或香菜末即可

　　虾仁韭黄馄饨理解起来并不难，但真要做好它，其实也不是非常容易，这就需要我们大家自己注意，还有就是勤奋的练习。