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马齐菜功能主治都有哪些?

  马齐菜只不过是一种民间的称呼,从专业的角度来说它就是荠菜马齿苋,它的身影也并不是不多见,甚至很多地区的野外就有。如今,市场上我们也经常可以见到马齐菜的踪迹,人们喜欢吃马齐菜做出来的野味。其实,马齐菜除了口感好吃,它也是一种营养非常丰富的食物,而且有很多治病的功能哦!

  芥菜营养分析

  营养成分:每100克芥菜中,含水分97.6克,蛋白质2.6克,脂肪0.3克,碳水化合物3.1克,粗纤维1.2克,灰分L0克,钾210毫克,钙80毫克,钠38.9毫克,镁24毫克,磷47毫克,铁3.2毫克,锰O·42毫克,锌0.7毫克,铜O。08毫克,硒0.7微克,胡萝卜素0.3l毫克,硫胺素O。03毫克,核黄素0.1毫克,抗坏血酸51毫克,尼克酸0.7毫克。

  药用功效:宣肺豁痰,温胃散寒,明日利窍。主治感冒无汗、腹胀气滞、耳目失聪、便秘。

  饮食禁忌:芥菜含大量粗纤维,不易消化,小儿消化功能不全者不宜多食。凡发热疮疡、便血者不宜食用。

  马齿苋营养分析

  营养成分:每100克马齿苋鲜嫩茎叶中,含蛋白质2.3克,脂肪0.5克,碳水化合物3克,糖3克,粗纤维0.9克,灰分1.7克,钙90毫克,磷56毫克,铁1.5毫克,胡萝卜素2.23毫克,硫胺素O。03毫克,核黄素O。11毫克,尼克酸0.7毫克,维生素c23毫克。每克干茎叶中,含钾44.9毫克,钙10,5毫克,镁13。57毫克,磷4.63毫克,钠21.77毫克,铁584微克,锰40微克,锌72微克,铜21微克。

  药用功效:清热解毒、散血消肿、杀虫杀菌、利水去湿、通淋、凉血止血、除尘杀菌。主治疖、痈、恶疮、肺痈、肠痈、丹毒、乳腺炎、急性肠炎、热痢脓血、痔疮出血、淋症、便血、血淋、崩漏、产后子宫出血发热者、肾炎、水肿、湿疹、淋巴结核。