草鱼炖豆腐的做法

　　随着现在生活的不断进步，人们对饮食的要求是越来越高了，想要吃到放心安全营养的食物，当然在家里做是最好的。今天小编就为喜欢做饭的朋友来介绍草鱼炖豆腐的做法。

　　1、草鱼一条，清理干净。

　　2、豆腐半斤。

　　3、将鱼剁成段。

　　4、将豆腐切成条。

　　5、生菜少许撕成块儿。

　　6、锅内放入底油，将鱼段下锅煎一下。

　　7、煎至金黄色放入葱蒜姜、盐、料酒、醋、小火炖。

　　8、鱼肉熟后放入豆腐和生菜，小火继续炖2分钟即可。

　　9、出锅时放入香菜末儿。

　　看完了小编的介绍，您是不是已经流口水？这道草鱼炖豆腐色香味俱全，想吃的朋友赶快亲手去尝试一下，你一定能取得成功。