豆豉辣豆腐的做法

　　据可靠消息报道，很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌，其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症，其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生，基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃，根本就不会得胃癌。下面，就让我来给大家说一下如何做好豆豉辣豆腐。

　　1.1将豆腐切成厚度约0.8cm的薄片

　　2.2选豆腐一块、豆豉适量、小葱一把、红辣椒2—3根

　　3、均匀码在盘子里，撒少许盐，上蒸屉大火蒸8分钟左右

　　4、同时炒锅加热，倒入豆豉、葱花、红椒段炒香

　　5、再放入两勺红油辣酱，小火炒香即可

　　6、取出蒸好的豆腐，将酱料倒入盘中，撒少许葱花即可